| 世界で一番高額なロッティ・チャナイのお店 |
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ロッティチャナイといえば、インド系マレーシア人の安価な朝食という概念がある。プレーンのロッティチャナイ2枚とテタレ（ミルクティ）を頼んで、2リンギ50セント〜3リンギ（日本円にして約7〜80円）が相場でR。 |
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先日、知人のL氏から「Tony、チャイニーズの作るロッティ食べに行かないか？」とお誘いを受けた。前述のとおり「ロッティ」はインド系移民たちのテリトリーなのに、なぜ華人が？と疑問を感じながらもさっそく同行。 |
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オーナーのMr.Leeさんがオススメのスペシャルロッティと自慢のカレーセット（上記写真）を「おまかせ」で注文、飲み物はコピアイス（アイスミルクコーヒー）をチョイスして出来上がりを待つこと約5分。いざ実食。 |
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いつものロッティとは違うカリカリの外側、そして中に入ってるチーズがとろける絶妙な食感。辛さの中にうま味を封じ込めたカレーも美味い。スペシャルロッティの具材はチーズ、玉子、カニカマがミックスされていた。 |
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Mr.Lee氏は、華人でアリながらロッティチャナイの師傳として19年のキャリアを持つベテラン。数多くのロッティマン（ロッティチャナイの料理人）を育ててきた。弟子たちは、各地で活躍しているそうだ。 |
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このスペシャルロッティ＆カレーセットのお値段は、二人で食べて30リンギという高額な設定。まさに世界で一番高額なロッティ定食かもしれない。一般的なインド系ロッティの10倍の価値はあるカモ･･･。 |
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オーナーのMr.Lee氏に電話で予約すれば、ひとり15リンギ（2人前以上）のスペシャルセットが食せる。場所はマラッカ市内からでも歩いて行けるが、クルマで約5分「培風中学」の向かい。地図はコチラからどうぞ。 |
HOMMAID FOODSショップにて |
世界で一番高額なロッティ・チャナイのお店
TEL 012-350-8825（Mr.Lee氏）
営業時間 8:00〜16:00時まで（スクールホリデー期間中は14:00時まで）
基本的に年中無休ですが、メジャーな祝日は休みます |
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