甘くてジューシーな種なしスイカ
- 年中真夏のマラッカではシーズンを問わずスターフルーツやマンゴにパパイヤなどのトロピカルフルーツが一年中店頭に並んでいます。しかし定番といえばやっぱりスイカ。地元ではウォーターメロンと呼ばれています。
- 甘さを求める消費者の心理に国境はないのか？「今日のは特別甘いよ～」と声をかけられることもしばしば。ホントかな～と思いつつ買ってみてフレッシュでジューシーなブツに巡りあえるとトクした気分に浸れマス。
- 日本では、冷蔵庫に入るサイズや食べやすい大きさにカットして販売されているスイカ。マラッカではひと玉まるごと単位で売られています。量り売りなので少人数の家族やひとり暮らしの世帯にはちょっとキツイかも。
- シロウトにはまるごとスイカを買って中身を見るまで「甘いタイプ」か判断がつきません。熟練した店員さんなら指でコンコンとスイカを叩いて中身を判断できるそうです。お店のヒトとの信頼感が「甘さ」の決め手？
- 数年前から、マラッカでも出回りはじめた「種なし」タイプのスイカ。お値段はちょっと高めですが、食べるときにタネをペッペとはき出すめんどうさがないので筆者のお気に入り。街で見かけたらトライしてみて下さい。
パンタイクンドゥ露店の果物屋さんにて