カレー・チキン麺(Curry Chicken Mee:咖喱鸡面)
- ジョホールバルのブキッ・インダにある黄金美食坊という老舗のホーカーセンター(屋台村)で偶然みつけたチキン・カレーミー。ココナッツミルク風味のピリ辛カレー麺なのでラクサと呼ぶお店も多いと思います。
- 鶏のブツ切りを煮込んだカレースープはダシが効いていて美味い。基本的にピリ辛に仕上がっていますが、もう少し激辛に!というチャレンジャーはお店の人に「追加のサンバルチリください」と頼めばOK!
- さて、場所の説明ですがJB(ジョホールバル)の街の中心部から約18km離れています。タクシーもしくはユーバやグラブでアクセスしてみてください。ジョホールバルのイオンブキッ・インダ店からクルマで5~6分です。
ジョホールバルの黄金美食坊にて
Restaurant Golden Plus One(黄金美食坊)
住所:Jalan Indah 22/3, Taman Bukit Indah 2, 81200 Johor Bahru
営業時間:8:00~14:30