経済飯と書いてエコノミーライスと呼んでください
- 叉焼をガッツリ味わえる経済飯(Economy rice)とは、大皿に盛ったお惣菜を白いごはんに載っけて食べるぶっかけライスです。栄養バランスもばっちりで、野菜や豆腐など日本人に馴染みのある食材と、優しい味付けにはじめて食べる人でもホッとすることでしょう。
- 筆者イチオシのエコノミーライスといえばマラッカにあるBunga Raya BBQ Pork(ブンガラヤ・バーベキュー・ポーク)の老舗。中国語では、驰名老李炭烧烧腊饭店と書くんですが読み方も難しいのでブンガラヤの叉焼飯(BBQ Pork Rice)/経済飯(Economy Rice)と覚えておいてください。
- 筆者が、仁義なき叉焼飯屋台としてマラッカのイチオシ名店シリーズで紹介していた「E店」が、元・南華鶏飯店(ナムファー・チーファン)の店舗に移転して営業しています。興味のある方はイチオシ名店シリーズを参照してください。https://melakajp.com/best/b04.html
- Bunga Raya BBQ Pork(ブンガラヤ・バーベキュー・ポーク)の場所は、ラマダホテルから1分28秒、マジェスティックホテルからなら徒歩2分35秒、ベイビューホテルからなら1分、チョイスショップという24時間営業のコンビニの向かいにお店があります。
- 午前11時頃から営業開始、ランチタイムを挟んで売り切れで営業終了となります。目安は午後1時半頃までの営業です。叉焼飯(チャーシュー・ファン)が名物のお店なのですが、いろんな日替わりのおかずが追加できる経済飯(Economy rice)も超オススメです。
- 数人でおじゃますると、いろんなおかずが楽しめます。おひとり様なら、ぶっかけご飯タイプがオススメ。小皿で頼まずにワンプレートの真ん中に白いごはんを載っけてもらって、いろんなおかずを少しずつ盛ってもらうとよいでしょう。すごく美味しいですよ。
驰名老李炭烧烧腊饭店(Bunga Raya BBQ Pork)にて