香港式の蜜汁叉焼が美味い店 品臻港式烧腊
- 香港スタイルの蜜汁叉焼（ハニーローストポーク）のおいしい店です。見た目以上に柔らかい叉焼を口に含むと香ばしい焦げ目と甘いタレがあまじょっぱいハーモニーを奏でてくれます。
- セットのライスは、白い普通のご飯とうす茶色の鶏飯を選べますが、筆者のオススメは鶏飯（チーファン）。セットメニューにはカレー汁、チャーシュー煮詰めタレ、そしてダイコンスープがついてきました。
- 蜜汁叉焼にちょびっと煮詰めタレを垂らし、鶏飯にはカレー汁をぶっかけ、自家製チリソースで辛味を添加していざ実食。マラッカにいながら香港の蜜汁叉焼を味わえるB級グルメのトリップワンダーランド。
- 感動の旨さが味わえる至福の時を与えてくれます。マジで美味かったですぞ。
- 店 名 Pin Zheng Restaurant 品臻港式烧腊 ピンゼンレストラン
- 住 所 46, Jalan PPM 15, Plaza Pandan Malim, 75250 Melaka.
- 電 話 +60 19 914 1319
- 時 間 10:00〜17:30
- 定休日 水曜日定休
