激辛ミーゴレンに欠かせないサンバルチリと目玉焼き
- マラッカの市内中心部からクルマで約10分の距離にある Jalan Tengkera （タンケラ）という町に Mee Hassan （ミーハッサン）という名のミーゴレン屋さんがあります。地元のお客さんにも大人気で毎日満員御礼です。
- ミーゴレン（やきそば）の具材はモヤシのみ。キュウリの千切りをトッピングするだけのシンプルなミーゴレンで一人前で約50円という信じられない価格です。忘れちゃいけないのが特製サンバルチリとサイドオーダーの目玉焼き。
- 店内ではまず席を確保して、ミーゴレンと飲み物を注文したらオープンキッチンの左端の目玉焼きカウンターに並んで、焼きたての Telur Goreng （テロウゴレン：目玉焼き）をセルフサービスで取りに行きましょう。
- 運がよければすぐもらえますが、土日の混雑時には行列ができていますから順番を守って待つべし。サンバルチリと、キュウリのトッピングはお好みで盛りつけて下さい。
- アクセスについて、自転車があればたどり着けると思いますが、交通量が多い旧道なので、タクシーがグラブの利用が便利です。運転手さんに「タンケラのハッサンミーゴレン」と伝えればOK！
- 早朝から営業してランチ前には品切れで閉店しまいます。午前中早めの時間帯に行って朝ごはんにどうぞ。
Mee Hassanにて
- Mee Bodoh Hassan ハッサン・タンケラ・ミーゴレン
住所 390, Jalan Tengkera, 75200 Melaka
電話 +60 17-518 5223
営業時間 7:30～10:30
定休日 木曜日
