焼きたてが美味いが、冷めても美味いロティ・ジョン
- マラッカ名物、ロッティ・ジョン(Roti John)とは野菜たっぷりのホットサンドイッチです。サーディン(いわし)の缶詰の具材と小タマネギを刻み溶き卵に混ぜて、ロールパンを切り開いて塗りつけ鉄板で焼きます。
- 焼き上がったパンに野菜サラダを特製マヨネーズと一緒に挟んで仕上げます。アツアツの出来たてが美味いんですが、冷めても美味いロティジョンが食べられるのは、この Seri Erra Roti John (セリ・エラ・ロティジョン)さんだけですぞ。
- 筆者がこのお店を知って、通い始めたのは2003年。その当時、今は無きマラッカ川沿いのマレー屋台村で営業していたんですが、2014年に今のお店に引っ越して営業している老舗なのです。上の写真、オレンジ色の帽子のオヤジさんが創業オーナーです。
- 場所は、マラッカ一丁目のセント・ピーター教会の近く、フォルクスワーゲンのディーラさんの向かい。マジェスティックホテルから徒歩で3分、ラマダホテルからも徒歩5分の場所にあります。夕方6時頃から深夜11時頃までの夜間だけの営業。サパー(夜食)にオススメです。
ロティジョンの美味い店にて
- Seri Erra Roti John ロッティジョンのお店
住所: 42, Jalan Tun Sri Lanang, 75100 Melaka
電話: +60 17-682 7177
営業時間:18:00~23:00